Nopeat Sämpylät
0 Kommentit
Tällä reseptillä voit tehdä helpot ja herkulliset sämpylät sämpyläjauhoista noin tunnissa.
Sämpylä Ainekset
- Puoli litraa vettä
- 11 g kuivahiivaa
- 11 dl sämpyläjauhoja
- 2 ruokalusikkaa juoksevaa hunajaa
- 1 teelusikka suolaa
- 50 ml öljyä
Tarvitaan myös syvä taikinakulho.
Sämpylä Ohjeet
- Lämmitä vettä 40 asteiseksi (ei liian kuumaa eikä liian kylmää. Kuumassa tai kylmässä vedessä hiiva ei toimii)
- Lisää kuivahiivan veteen.
- Lisää suolaa ja hunajaa joukkoon
- Lisää sämpyläjauhoja hitaasti ja sekoita samaan aikaan
- Loppuvaiheessa lisää öljyä
- Kohota taikina liinan alla 30 minuuttia
- Kumoa taikina pöydälle ja vaivaa sitä vähän aikaa
- Tee taikinasta tanko ja jaa se osiin
- Pyörittele palloiksi
- Laita sämpylä taikinat uunipelille (ei liian lähellä toisiaan)
- Peite ne ja anna kohota 15 minuuttia uunipellillä (ennen paistoa)
- Paista ne 225 asteessa 10 minuuttia.
